تجربة متكاملة في كوب واحد.. قهوة (إثيوبيا بانكو) تبدأ بنكهة التوت، وتمر بطعم الكراميل الناعم، وتختم بشاي لذيذ. محصول أصيل من سلالة هييرليوم، مخمر مغسول بعناية ومزروع على ارتفاع 2100 متر عشان يضمن لك كوب موزون ويومي.
مواصفات المحصول
الارتفاع: 2100 م
المعالجة: مخمر مغسول (Washed fermented)
السلالة: هيرلوم
المنطقة: بانكو
الإيحاءات: توت، كراميل، شاي
درجة الحموضة: 7.3 / 10
ملاحظة: يُنصح باستخدام المحصول خلال 7-14 يوم
مميزات المنتج
- بن مختص 100% من منطقة بانكو - إثيوبيا
- معالجة مخمر مغسول (Washed fermented) تبرز إيحاءات التوت والكراميل والشاي
- يُزرع على ارتفاع 2100 متر فوق سطح البحر
- هدية مع كل محصول: ستكر شيت 🎁
- مناسب للتحضير بطرق متعددة: إسبريسو، V60، ومشروبات القهوة بالحليب (لاتيه/كابتشينو)
وصفة V60 (حارة وباردة)
| المقياس | حار | بارد |
| كمية البن | 20 جم | 20 جم |
| كمية الماء | 300 مل | 150 مل |
| كمية الثلج | - | 150 جم |
| النسبة (Ratio) | 1:15 | 1:15 |
| درجة الحرارة | 92-96°م | 92-96°م |
| زمن التحضير | 2:30 - 3:00 دقيقة | 2:30 - 3:00 دقيقة |
قد يعجبك أيضاً
🛡️ الضمان الذهبي: نلتزم برضاك التام عن تجربتك مع مكيال — اضغط هنا للاطلاع على سياسة الاستبدال والاسترجاع